つゆ/マヨで 竹輪と明太子と青のりの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（150ｇ）
- 竹輪
- 輪切り 1/2本
- 追いがつおつゆ（ミツカン）
- 小さじ1
- 辛子明太子（皮なし）
- 小さじ2/3ほど
- マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- 青のり
- 軽く2つまみ
作り方
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- 1
- 竹輪を5㎜ほどの厚みに斜めに切る
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- 2
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を並べてのせる
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- 3
- ②の上に追いがつおつゆをかける
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- 4
- ③の上（中央部分）に辛子明太子をのせる
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- 5
- ④の上にマヨネーズをかける
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- 6
- ⑤の上に青のりを散らして出来上がり
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