ロースハムとミディトマトのナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをパッケージの表示通りに茹でる

2. 2

   ロースハムは半月型に半分に切り、それを1ｃｍ幅ほどの細切りにする

3. 3

   ミディトマトは洗って水を切り、縦半分に切ってヘタの部分を切り落とし、1ｃｍ角ほどに切る

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて炒める

5. 5

   ロースハムに油が回ったら、茹で上がったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める

6. 6

   パスタに油が回ったら、③を加えて1分ほど炒める

7. 7

   ケチャップを回しかけて炒める

8. 8

   ケチャップが全体に絡まったら弱火にし、味見をしながら味塩コショウを振って炒め、塩加減を整える

9. 9

   器に盛り付け、上にあらびき黒コショウを振りかけて出来上がり