材料(1人分)
- ☆卵
- 1個
- ☆マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- ☆塩
- 軽く1つまみ
- きざみハム
- 10g
- 小葱(小口切り)
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- 白ご飯
- 300g
作り方
-
- 1
- きざみハムを1~2cm幅ほどに切る
-
- 2
- ボールに☆を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
-
- 3
- ②に①と小葱を加え、軽く混ぜる
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- 4
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵に火が通るまで焼く
-
- 5
- お弁当箱に白ご飯を詰め、上に④を広げてのせて出来上がり
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