自家製カスピ海ヨーグルトを使ったヨーグルト寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋水を入れて粉寒天をダマにならないように振り入れる。

2. 2

   泡立器でかき混ぜながら火にかける。

3. 3

   沸騰してきたら弱火してさらに1分かき混ぜながら加熱する。

4. 4

   火を止めて砂糖を入れ、かき混ぜて解かす。

5. 5

   ヨーグルトを入れて手早くかき混ぜ、バットやタッパー等に移す。

6. 6

   冷やし固めれば完成。