お好みソースで　豚肉とキャベツと小松菜の焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉を食べやすい大きさに切る

2. 2

   キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、2～3ｃｍ四方に切る
   
   小松菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、茎の部分は5㎜幅ほどに、葉の部分は2～3ｃｍ四方に切る

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める

4. 4

   豚もも肉に半分ほど火が通ったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める

5. 5

   キャベツと小松菜に油が回ったら中火にし、焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒める

6. 6

   麺がほぐれたらお好みソースを回しかけ、2～3分ほど炒める
   
   ＊豚もも肉には完全に火を通す

7. 7

   器に盛り付けて出来上がり