作り方
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- 1
- 耐熱容器に☆を入れ、全体をよく絡める
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- 2
- マカロニを茹でておく
※1と一緒に耐熱容器に入れてチンしても大丈夫ですが、その場合は牛乳を大さじ2弱足してください。
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- 3
- その上から★を入れよく混ぜ、ふわっとラップをし
600wレンジで約5分チン
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- 4
- 熱いうちによく混ぜ、たらこを入れ塩胡椒で味を整える
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- 5
- 器にバターを塗り、ホワイトソース→マカロニ→(たらこ)→ホワイトソース→チーズ を乗せ、トースターで8〜10分焼くと完成★
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- 6
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- 今回は白糠町のふるさと納税で購入したたらこを使用しました!北海道白糠町のたらこは、本当に1腹が大きく贅沢に使えます。
ソースに混ぜましたが、後乗せも美味しかっです!
きっかけ
ふるさと納税の北海道白糠町のたらこをグラタンに合わせてみたら美味しかったので^ ^ しっかりたらこの風味がついて美味しいですよ!
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