えごま香る ロースハムと胡瓜の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（120ｇ）
- ロースハム（薄切り）
- 1/2枚
- 胡瓜
- 中1/8本
- ★追いがつおつゆ（ミツカン）
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 小さじ1/2ほど
- えごまパウダー
- 2～3つまみ
作り方
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- 1
- ロースハムは1ｃｍ幅ほどの細切りにする
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- 2
- 胡瓜は洗って水を切り、所々皮を剥き、端の方を少し切り落とし、太めの千切りにする
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- 3
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を並べてのせる
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- 4
- ③の上に②をのせる
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- 5
- ④の上に★を順にかける
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- 6
- ⑤の上にえごまパウダーを散らして出来上がり
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えごまが香ります。