シーサラダとかいわれ大根の大葉巻きおにぎり レシピ・作り方
作り方
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- 1
- かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、5㎜幅ほどに切る
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- 2
- シーサラダは粗みじんに切る
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- 3
- ボールに温かい白ご飯と①と②を入れ、しゃもじでご飯を切るように軽く混ぜる
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- 4
- ③の上に塩を振り、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
*全体が絡んだらOK
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- 5
- 大葉の茎を取り、ラップを広げた上に、裏面を上向きにしておく
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- 6
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- ⑤の上にマヨネーズを塗る
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- 7
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- ⑥の上に④をのせる
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- 8
- ラップごと包み、お好みの形に握って出来上がり
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