レタスとボロニアソーセージのライ麦ロールパン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ライ麦ロールパン
- 中1個
- グリーンレタス
- 小1枚
- ボロニアソーセージ(5㎜幅の輪切り)
- 中1枚(40g)
- サラダ油
- 小さじ1ほど
- マジックソルト
- 軽く2振り
作り方
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- 1
- グリーンレタスは洗い、キッチンペーパーに包んで水気を拭き取る
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ボロニアソーセージをのせ、裏返しつつ焼く
-
- 3
- ボロニアソーセージに油が回ったら、マジックソルトを振り、裏返しつつ、こんがりとなるまで焼く
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- 4
- ライ麦ロールパンの側面に包丁を途中まで入れて開き、下側に①を敷き、その上に③をのせる
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- 5
- 上側を被せ、お皿にのせて出来上がり
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