アプリで広告非表示を体験しよう

ゴロゴロミートソースレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

うまやしき

ボリュームがあるのでミートソース以外にもアレンジがしやすくて作り置きにおすすめ！

材料（2人分）

牛豚合挽き肉: 150g

玉ねぎ: 1/2個

人参: 1/3個

乾燥にんにく: 10g

本みりん: 50ml

塩: ひとつまみ

黒胡椒: ひとつまみ

☆カットトマト缶: 300ml

☆水: 300ml

☆キューブコンソメ: 2個

☆ウスターソース: 大さじ１

オリーブオイル: 小さじ1

スパゲティ: お好み

バター: 15g

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
乾燥にんにく(水に戻さないタイプ)は手で細かく砕きます。
2

フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、１を全部入れて炒め野菜に火が通って来たら本みりんを入れて馴染ませます。
3

２、に合挽き肉を入れて塩、黒胡椒を入れて肉の色が変わるまで炒めます。
4

☆入れて中火で火を通していきます。
仕上げに、本みりん大さじ２を入れてアルコール分を飛ばしたら完成！
5

スパゲティを市販の表示通り茹でたら大きめのボウルにバターを入れ混ぜ合わせミートソースをお好みで混ぜるだけ！
余りは保存！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

本みりんで野菜の甘みも増して美味しく、混ぜるだけで楽ちんー！保存したものは、色々な料理に使えて保存向き！熱々のじゃがいもに乗せてチーズをトッピングも！！おすすめ

きっかけ

簡単にミートソースが食べたくて、冷凍保存しておけば好きなときに混ぜるだけだ食べれると思って！

公開日：2019/09/25

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: ミートソース昼食の献立（昼ごはん）玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

うまやしき毎日3品は1時間以内で必ず作る！をテーマに楽しく、旦那ちゃんの『うまやしき！』の一声が聞きたくて料理をしてます！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ミートソースの人気ランキング

今話題の！悪魔のパスタ

ミニトマト大量消費！ミートソース。冷凍保存可。

お店の味★ミートソーススパゲッティー★

豚ひき肉で簡単ミートソース！

本当に美味しい!!究極のミートソースパスタ

プロ直伝！ボロネーゼ

子供も大好き！うちのミートソース

簡単すぎてごめんなさい！節約ミートボールパスタ

パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン

トマト缶で❤ミートソースのパスタ♪（ピーマン）

ミートソースのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

昼食の献立（昼ごはん）
TOP10

玉ねぎ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

相性抜群！ペンネを使って「ペンネのミートソース」献立

スパゲティの日はテンションアップ！？「ミートソーススパゲティ」献立

家庭でも作れ鵜！！「カルボナーラ」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする