作り方
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- 1
- にんじん、大根を細切りにします。
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- 2
- ブロッコリーは一口サイズにカットして、にんじん、大根と一緒にシリコンスチーマーで600W3分ほどチンします。
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- 3
- ブロッコリーは先に取り出し、にんじん、大根だけもう3分ほどチンします。
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- 4
- 全体的に箸がささる程度に柔らかくなったら器によそってお好きなドレッシングをかけて完成です!今回は市販の和風おろしドレッシングを使用しました。
おいしくなるコツ
ゆで卵を入れてもおいしいです!
きっかけ
根菜を煮込む以外の使い方がしたくて作りました。
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