材料(1人分)
- 温かい白ご飯
- 80g
- 塩
- 軽く1つまみ
- ***
- とろろ昆布
- 大さじ2ほど
- ***
- マヨネーズ
- 小さじ1/2ほど
- お新香(軽く汁気を切ったもの)
- 5g
作り方
-
- 1
- ボールに温かい白ご飯を入れ、上に塩を振り、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
-
- 2
- とろろ昆布を大まかにちぎり、ラップを広げた上に広げてのせる
-
- 3
- ②の上に①をのせる
-
- 4
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- 中央部分を少し広げ、そこにマヨネーズを絞り出し、その上にお新香をのせる
-
- 5
- お新香を包み込むようにラップごと包み、お好みの形に握って出来上がり
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