弁当 ハーブウインナー・ロースハム・キャベツソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ハーブウインナー（ロング）
- 1本
- ロースハム（薄切り）
- 2枚
- サラダ油
- 大さじ1弱
- ＊＊＊
- キャベツ
- 中1/2枚
- 味塩コショウ
- 軽く2振り
- ＊＊＊
- 創味シャンタン（やわらかタイプ）
- チューブ4~5ｃｍ
作り方
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- 1
- ハーブウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切る
ロースハムは半月に切り、それを1ｃｍ幅ほどの細切りにする
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- 2
- キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、2ｃｍ四方ほどに切る
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
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- 4
- ハーブウインナーとロースハムに油が回ったら、②を加え、味塩コショウを振って炒める
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- 5
- キャベツに油が回ったら、創味シャンタンを絞り出し、2~3分ほど炒める
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- 6
- 粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて出来上がり
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