材料(1~2人分)
- 水
- 150cc
- ***
- 紅茶のティーバッグ
- 2個
- ***
- ★三温糖
- 大さじ2
- ★レモン果汁
- 小さじ1
- ★粉寒天
- 1g
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて沸かす
-
- 2
- 沸騰したら火を止め、紅茶のティーバッグを入れ、蓋をする
-
- 3
- 1分ほど経ったら蓋を開け、紅茶のティーバッグを軽く揺すって取り出す
-
- 4
- ③に★を加えて軽く混ぜる
-
- 5
- 中火で点火し、手動の泡立て器で軽く混ぜながら加熱する
-
- 6
- 沸々となったら弱火にし、軽く混ぜながら30秒ほど煮る
火を止め、少し冷ます
-
- 7
- 器に入れ、粗熱が取れるまで冷ます
-
- 8
- 冷蔵庫に入れ、冷やし固めて出来上がり
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