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サニーレタスとゆで卵とえのき茸の和風サラダ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
和風な味わいのサラダです♬
材料(1人分)
サニーレタス
中3枚
***
ゆで卵(スライサーで輪切りにしたもの)
1/2個分
***
えのき茸
1/2袋(50g)
サラダ油
小さじ2~3
塩
軽く1つまみ
***
★ごまドレッシング
大さじ2
★マヨネーズ
小さじ1~2
***
かつお節
2つまみ
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作り方
1
サニーレタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
2
えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐす
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、↑を入れて塩を振り、しんなりとなるまで炒める
3
器に①を入れ、上にゆで卵→②の順にのせる
4
③の上に★を順にかける
↑の上にかつお節を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/01/07
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