大蒜香る　ウインナー・キャベツ・葱炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊キャベツは千切り用スライサーで千切りにし、洗って水を切ったものを使用しています

2. 2

   ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切ります

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②とおろし大蒜を入れて炒めます

4. 4

   ウインナーがこんがりとなってきたら、キャベツを加えて炒めます

5. 5

   キャベツに油が回ったら火力を弱め、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整えます

6. 6

   万能ねぎを加えて中火にし、軽く炒めます

7. 7

   器に盛り付けて完成です