材料（1人分）
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 大さじ2
- ＊＊＊
- 温かいご飯
- 230ｇ
- ＊＊＊
- 白菜キムチ（粗刻み）
- 40ｇ
- ＊＊＊
- ★コンソメ（顆粒）
- 小さじ1
- ★万能ねぎ（小口切り）
- 大さじ4~5
作り方
-
- 1
- 卵を溶きます
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
-
- 3
- ご飯がほぐれたら白菜キムチを加え、ご飯を切るように1～2分ほど炒めます
-
- 4
- ★を加え、1~2分ほど炒めます
-
- 5
- 器に盛り付けて完成です