胡瓜とトマトと紫玉ねぎの和風サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 胡瓜
- 中1/3本
- トマト
- 大1/2個
- 紫玉ねぎ
- 小1/2玉
- ＊＊＊
- ★麺つゆ（2倍濃縮）
- 小さじ2
- ★マヨネーズ
- 小さじ2～3
- ★いりごま（金）
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 胡瓜は洗って水を切り、端を少し切り落とし、スライサーで薄い輪切りにします
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- 2
- トマトは洗って水を切り、食べやすい大きさにくし形に切り、ヘタの部分を切り落します
-
- 3
- 紫玉ねぎは皮を剥き、1～2㎜幅の薄切りにします
ボールに↑と↑が浸る程度の水（分量外）を入れ、手で20～30回ほど揉み、キュッと絞って水気を切ります
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- 4
- 器に①を敷き、その上に②→③の順にのせます
-
- 5
- ④の上に★を順にかけて完成です
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