材料（1人分）
- ウインナー
- 中8本
- サラダ油
- 小さじ2～3
- ＊＊＊
- 万能ねぎ
- 中3～4本
- かぼすの絞り汁
- 小さじ1
- ＊＊＊
- 味塩こしょう（荒挽き黒こしょう）
- 軽く2振り
作り方
-
- 1
- 万能ねぎは根の部分を切り落とし、洗って水を切り、2ｃｍ幅ほどに切ります
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ウインナーを入れて炒めます
-
- 3
- ウインナーがこんがりとなってきたら、①を加え、かぼすの絞り汁を振りかけて炒めます
-
- 4
- 万能ねぎがしんなりとなってきたら味塩こしょうを振り、軽く炒めます
-
- 5
- 器に盛りつけて完成です
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