豚もも肉とキャベツの富士宮焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、3～4ｃｍ四方にざく切りにします

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます

3. 3

   豚もも肉が裂けたら中火にして①を加え、味塩コショウを振って炒めます

4. 4

   キャベツに油が回ったら麺を加えて、上に水を振りかけ、麺をほぐしながら2～3分ほど炒めます

5. 5

   ④にソースを回しかけて炒めます

6. 6

   ソースが麺に絡まったら火を止めて器に盛り付け、上に削り粉を振りかけて完成です

7. 7

   ＊使用した
   
   麺とソース
   
   です