材料（1~2人分）
- じゃが芋（柔らかく調理したもの、皮なし）
- 120ｇ（中2個分）
- ＊＊＊
- ★マヨネーズ
- 大さじ2
- ★パプリカパウダー
- 小さじ1/2
- ★味塩コショウ
- 軽く2振り
- ＊＊＊
- イタリアンパセリ
- 中3~4本
作り方
-
- 1
- イタリアンパセリは洗って水を切り、粗みじんに切ります
-
- 2
- ボールにじゃが芋を入れ、マッシャーで潰します
＊潰し加減はお好みで
＊じゃが芋は蒸し器で蒸したものを使用しました
-
- 3
- ②に★を加え、木じゃくしやスプーンでよく混ぜ合わせます
-
- 4
- ③に①を加え、ザックリと混ぜ合わせて完成です
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