ベーコンとえのき茸の爽やかマジソルソテー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ベーコン（薄切り）
- ハーフ2枚
- えのき茸
- 1袋（100ｇ）
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- かぼすの絞り汁
- 小さじ1
- ＊＊＊
- マジックソルト
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- ベーコンは1ｃｍ幅の短冊切りにします
えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐします
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
-
- 3
- えのき茸がしんなりとなってきたら、かぼすの絞り汁を振り入れて30秒ほど炒めます
-
- 4
- マジックソルトを振り入れ、30秒ほど炒めて完成です
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