ベーコンと葱とキャベツのお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉
- 50ｇ
- ★溶き卵
- 1/2個分
- ★茅乃舎だし（久原本家）
- 小さじ1/2
- ★粗塩
- ほんの1つまみ
- ★水
- 30ｃｃ
- ＊＊＊
- ●カット葱
- 大さじ2
- ●キャベツ（みじん切り）
- 大さじ2
- ＊＊＊
- サラダ油
- 少々
- ＊＊＊
- ベーコン（薄切り）
- ハーフ2枚
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、手動の泡だて器で粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます
-
- 2
- ①に●を加え、ザックリと混ぜます
-
- 3
-
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を丸く入れます
↑の上にベーコンを並べてのせ、少し埋め込むように軽く押さえます
-
- 4
- 弱火にし、5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼いて完成です
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