モロッコいんげんと釜揚げしらすのお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉
- 50ｇ
- ★溶き卵
- 1/2個分
- ★水
- 40ｃｃ
- ★ほんだし
- 小さじ1/4
- ★粗塩
- 軽く1つまみ
- ＊＊＊
- ●モロッコいんげん（下茹でしたもの）
- 薄い輪切り 20ｇ
- ●釜揚げしらす
- 大さじ1
- ＊＊＊
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、手動の泡だて器で粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます
-
- 2
- ①に●を加え、スプーンやお玉でザックリと混ぜます
-
- 3
-
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を丸く入れます
-
- 4
- 1～2分ほど経ったら弱火にし、5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼いて完成です
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