材料（2~4人分）
- ★溶き卵
- 卵1/2個分
- ★サラダ油
- 15ｇ
- ★砂糖
- 10ｇ
- ★塩
- 軽く1つまみ
- ★牛乳
- 大さじ1
- ＊＊＊
- ●小麦粉
- 50ｇ
- ●ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- ＊＊＊
- ラズベリー&ブルーベリージャム
- 大さじ1
作り方
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- 1
- オーブンを180℃に予熱します
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- 2
- ボールに★を入れてよく混ぜます
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- 3
- ②にふるった●を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます
-
- 4
- 型の内側にサラダ油（分量外）を薄く塗ります
＊型は直径12～13ｃｍの丸型のアルミカップを使用しました
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- 5
- ④の型に③を流し入れ、トントンと落として空気を抜きます
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- 6
-
- ⑤の上にラズベリー&ブルーベリージャムをのせ、軽く円を描くように混ぜます
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- 7
- 予熱が完了したオーブンに⑥を入れ、15分ほど焼いて完成です
＊竹串を刺して、生地が付いてこなければＯＫです
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- 8
- ＊焼いている途中で、上部がこんがりとなったらアルミホイルを被せて下さい
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