クスクスで作る五香粉味付けの中華風豚ひき肉炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉とパプリカ、ネギを炒め、食材に火を通します。

2. 2

   五香粉、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、醤油、砂糖、料理酒、水をすべて鍋に入れ、水分がある程度飛ぶまで煮詰めます。

3. 3

   クスクスはBarilla（バリラ）社のものを使用しました。100g分のクスクスを丼に入れ、塩とオリーブオイルを混ぜたお湯をひたひたに注ぎ蓋をします。5分待つと完成。

4. 4

   クスクスをお皿に盛り付け、具材を上からかけて出来上がりです。