お弁当 あらびきステーキとキャベツの洋風ソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- あらびきステーキ
- ミニ3枚
- サラダ油
- 小さじ2～3
- ＊＊＊
- キャベツ
- 中1/2枚
- ＊＊＊
- ★マジックソルト
- 小さじ1/2
- ★パルメザンチーズ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- あらびきステーキは半分にそぎ切りにします
キャベツは固い芯の部分を切り落とし、2ｃｍ四方ほどに切ります
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①のあらびきステーキを入れて返しながら焼きます
-
- 3
- あらびきステーキがこんがりとなってきたら、①のキャベツを加えて炒めます
-
- 4
- キャベツに油が回ったら★を振り入れ、1～2分ほど炒めます
-
- 5
- 火を止めて粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて完成です
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マジックソルトとパルメザンチーズで味付けしました。