天かすのせて 豚肉とキャベツのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚もも肉（薄切り）
- 80ｇ
- サラダ油
- 大さじ2
- ＊＊＊
- キャベツ
- 中2枚
- 味塩コショウ
- 2～3振り
- ＊＊＊
- 焼きそば麵（チルド品、粉末ソース付）
- 1食分
- ＊＊＊
- 粉末ソース
- 1食分
- ＊＊＊
- 天かす
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは固い芯の部分を切り落とし、2～3ｃｍ四方にざく切りにします
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
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- 3
- 豚もも肉が裂けたら中火にし、①を加え、上に味塩コショウを振って炒めます
-
- 4
- キャベツに油が回ったら、焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒めます
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- 5
- 麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れ、2～3分ほど炒めます
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- 6
- 器に⑤を盛り付け、上に天かすをのせて完成です
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天かすのサクサク食感がアクセント(^_-)-☆