お子さまにも 板蒲鉾と人参の麺つゆマヨ炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 板蒲鉾
- 5㎜幅にカットしたもの 8枚
- サラダ油
- 小さじ2～3
- ＊＊＊
- 人参（長崎県産）
- 15ｇ
- ＊＊＊
- ★麺つゆ（2倍濃縮）
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
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- 人参は太千切りにし、柔らかく茹で、絞ったものを15ｇ使用します
-
- 2
-
- 板蒲鉾と人参を準備します
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、板蒲鉾を入れて炒めます
-
- 4
- 板蒲鉾がこんがりとなってきたら、人参を加えて炒めます
-
- 5
- 人参に油が回ったら★を加えて火力を少し弱め、1～2分ほど炒めて完成です
おいしくなるコツ
お子さまにも召し上がりやすいように、人参は柔らかく茹でました
きっかけ
夕飯に
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