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胡麻油で 丸天の麺つゆ焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
丸天
中2枚
***
胡麻油
小さじ2~3
***
麺つゆ(2倍濃縮)
小さじ1
***
★削り節
ふたつまみ
★黒胡麻
ふたつまみ
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作り方
1
丸天を半月に切ります
2
フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、①を並べてのせます
3
裏面がこんがりとなったら裏返します
4
③の裏面もこんがりとなったら、上に麺つゆを振り入れ、2~3回裏返して火を止めます
5
お皿に④を盛りつけ、上に★を順にかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2017/01/18
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