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白だしで ベーコンとエリンギと白菜の炒め物 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♬
材料(1~2人分)
ベーコン(薄切り)
ロング2枚
エリンギ
大きめ1本
サラダ油
大さじ1
***
白菜(柔らかい緑の葉の部分)(千切り)
大さじ3~4
白だし
小さじ1
***
七味唐辛子
3~4振り
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作り方
1
ベーコンは1cm幅の短冊切りにします
エリンギは小さめの一口大に薄切りにします
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
3
ベーコンとエリンギに油が回ったら、白菜を加え、白だしを振り入れて2~3分ほど炒めます
4
火を止めて七味唐辛子を振り入れ、ザックリと混ぜて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2017/01/02
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