酢味噌/マヨで 竹輪と万願寺唐辛子の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹豆腐
- 150ｇ
- ＊＊＊
- 竹輪
- 1/2本
- 万願寺唐辛子（薄い輪切り）
- 中1/2本分
- ＊＊＊
- ☆酢味噌
- 小さじ1/2
- ☆マヨネーズ
- 2～3ｇ
作り方
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- 1
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- 万願寺唐辛子はヘタの部分を切り落とし、薄い輪切りにしたものを使用しました
＊種は取っても、取らなくてもどちらでも良いです
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- 2
- 竹輪は5㎜幅に輪切りにします
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- 3
- ①の万願寺唐辛子を耐熱容器に入れ、レンジ（600ｗ、ラップあり）で20～30秒ほど加熱します
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- 4
- 器に絹豆腐をおき、上に②→③の順にのせます
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- 5
- ④の上に☆を順にかけて完成です
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