もやしとかにかまとチーズのお好み焼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★薄力粉
- 30ｇ
- ★溶き卵
- 卵1/2個分
- ★長芋
- 摩り下ろしたもの 30ｇ
- ★ガラスープ（ユウキ）
- 顆粒 小さじ1/4
- ＊＊＊
- もやし
- 50ｇ
- ＊＊＊
- サラダ油
- 小さじ2
- ＊＊＊
- ●かにかま
- 横半分にカット ロング1本分
- ●ミックスチーズ
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- もやしは洗い、しっかり水切ります
-
- 2
- ボールに★を入れて混ぜ合わせ、粉っぽさが無くなったら①を加えてザックリと混ぜます
-
- 3
-
- テフロン加工の効いたフライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を丸く入れて上に●を順にのせ、すぐに弱火にします
-
- 4
- 5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼いて完成です
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