白だしマヨで 牛肉・もやし・かいわれ大根の焼きそば レシピ・作り方
作り方
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- 1
- もやしは洗って、しっかり水切りしておきます
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- 2
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- フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、牛肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
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- 3
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- 牛肉が裂けたら中火にし、①を加えて塩コショウを振って炒めます
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- 4
- 牛肉にほぼ火が通ったら、焼きそばを加えて麺をほぐしながら炒めます
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- 5
- 麺がほぐれたら★を加え、1分ほど炒めて完成です
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れるとコクがＵＰして美味しくなります。
きっかけ
夕飯に
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