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丸天と舞茸の麺つゆおかか炒め♬ レシピ・作り方
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ご飯のお供に♬
材料(1人分)
丸天
3枚(120g)
舞茸
50g
サラダ油
大さじ1
麺つゆ(2倍濃縮)
小さじ2
★かつお節
2/3パック(2g)
★小葱
小口切り 大さじ2
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作り方
1
丸天は半分に切って5㎜幅ほどの細切りにする
舞茸は食べやすい大きさに裂く
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて2~3分ほど炒める
3
②に麺つゆを振りかけて軽く炒める
4
火を止め、★を加えてザックリと混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2015/06/09
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