ゴロゴロはんぺん入り 新玉葱と韮の醤油焼きそば♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新玉葱
- 薄切り 中1/2個分
- サラダ油
- 大さじ1
- 韮
- 1～2ｃｍ幅にカット 約20本分
- 塩コショウ
- 少々
- 焼きそば麺（チルド品）
- 1袋
- 薄口醤油
- 大さじ1
- はんぺん
- 薄切り 50ｇ分
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、新玉葱を入れて炒める
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- 2
-
- 新玉葱に油が回ったら、韮を加えて塩コショウを振って炒める
-
- 3
- 韮に油が回ったら、焼きそば麺を加えて麺をほぐしながら炒める
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- 4
- 麺がほぐれたら、薄口醤油を振り入れて1分ほど炒める
-
- 5
-
- ④にはんぺんを加え、ザックリと混ぜるように1分ほど炒める
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