米粉とＨＭで アーモンドクッキー♬ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- ホットケーキミックス
- 70ｇ
- 米粉
- 50ｇ
- グラニュー糖
- 大さじ5
- サラダ油
- 大さじ3
- アーモンドプードル
- 大さじ3
- 水
- 大さじ3
作り方
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- 1
- ボールに材料すべてを入れ、指でグルグルとかき混ぜる
-
- 2
- ポロポロになってきたら、掌でこねながら混ぜ、ひとまとめにする
-
- 3
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- ラップの上に②をおき、直径4ｃｍほどの円すい型に形成する
ラップでぴったりと包み、冷蔵庫に入れて1時間ほどねかせる
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- 4
- オーブンを210℃に予熱する
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- 5
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- ③を5㎜の厚みにカットし、形を整えてクッキングシートに並べる
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- 6
- 予熱が完了したオーブンに入れて12分ほど焼く
オーブンから取り出して冷ます
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