材料(1人分)
- ★小麦粉
- 70g
- ★卵
- 1個
- ★玉葱(みじん切り)
- 40g
- ★おろし生姜(チューブ)
- 3cm
- ★コンソメ
- 小さじ1/2
- ★水
- 40cc
- 鶏ミンチ
- 30g
- サラダ油
- 大さじ1
- ○お好みソース
- 12g
- ○キューピーマヨネーズ
- 7g
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れて混ぜ合わせる
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、①を丸く入れて上に鶏ミンチをのせる
-
- 3
- 5分ほど焼いて裏返し、さらに5分ほど焼く
-
- 4
- お皿に③をのせ、上に○をかける
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