緩めの生地で 竹輪とかにかまと白葱のマヨかけおやき レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ★小麦粉
- 60ｇ
- ★卵
- 1個
- ★和風かつおだし（顆粒）
- 小さじ1
- ★塩
- ひとつまみ
- ★おろし生姜（チューブ）
- 3ｃｍ
- ★水
- 30ｃｃ
- 竹輪
- 1本
- かにかま
- 20ｇ
- 白葱
- 1/4本（20ｇ）
- サラダ油
- 小さじ2
- ○キューピーマヨネーズ
- 2ｇ × 3
- ○ケシの実
- 軽くひとつまみ × 3
作り方
-
- 1
- 竹輪とかにかまは3㎜幅ほどの輪切りに、白葱は3㎜幅ほどに斜め切りにする
-
- 2
-
- ボールに★を入れて混ぜ合わせ、①を加えて軽く混ぜる
-
- 3
-
- テフロン加工の利いたフライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、②を3等分に分けて入れて5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼く
-
- 4
- お皿に③をのせて上に○を順にかける
きっかけ
「キューピーマヨネーズ×しょうが」キャンペーン
＆おつまみに
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