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白だしと塩麹Pで ❤ほうれん草としらすの焼きそば❤ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
さっぱり味の和風焼きそばです❤
材料(1人分)
胡麻油
大さじ1
焼きそば麺
1袋
ほうれん草(下茹でして絞ったもの)
40g
★釜揚げしらす
30g
★白だし
大さじ1
★塩麹パウダー
小さじ1/4
白胡麻
小さじ1
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作り方
1
ほうれん草は2cm幅ほどに切っておく
2
フライパンに胡麻油をひいて弱火強で温め、焼きそば麺を入れてほぐしながら炒める
3
焼きそば麺がほぐれたら火力を中火にし、①と★を加えて1~2分炒め、白胡麻を加えてサッと炒める
4
*使用した塩麹パウダーはこちら
塩気は少なく、ほんのりと甘い調味料です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはんに作りました。
公開日:2014/03/14
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