❤白菜とウインナーと卵の焼きそば❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ウインナー
- 3本
- 白菜（葉の部分）
- 2枚
- サラダ油
- 大さじ1
- 焼きそば麺（蒸し）
- 1袋
- 味玉（ウェイユー）
- 小さじ1
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
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- ウインナーは3mm幅の斜め切りにし、白菜は2ｃｍ幅に切る
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- 2
- 卵を溶く
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて温め、①のウインナーを入れて中火で30秒ほど炒める
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- 4
- ③に①の白菜と焼きそば麺と味玉を入れ、焼きそば麺をほぐしながら3～4分炒める
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- 5
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- ④の火力を弱火にしてドーナツ状にし、中央の空いた部分に②を流し入れ、卵と麺を絡ませるように2分ほど炒める
-
- 6
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- ＊使用した味玉はこちら
とんこつ風味の中華調味料です
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