❤ハムと人参葉のガーリックパスタ❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 150ｇ
- サラダ油
- 大さじ2
- おろしにんにく
- 小さじ1
- ロースハム
- 2枚
- 人参葉（長崎県産）
- 1束分
- 塩
- 小さじ1/4～
- 黒コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- パスタを袋の表示通りに茹でます
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- 2
- ロースハムは細切りに、人参葉はみじん切りにします
＊人参葉は柔らか部分を使用します
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を弱火にし、おろしにんにくを入れて香りが立つまで1分ほど炒めます
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- 4
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- ③の火力を中火にし、②のロースハムと人参葉を入れて2分ほど炒めます
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- 5
- ④に茹でたパスタを入れ、2分ほど炒めます
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- 6
- ⑤に味見をしながら塩を振り入れ、塩加減を整えます
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- 7
- ⑥に黒コショウを振り入れ、軽く炒めて完成です♪