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BLTならぬBCT!?サンド レシピ・作り方

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YASUYO☆ANPAN
いつものレタスがなかったので、代わりにキャベツで作ってみました。

材料(1人分)

食パン(8枚切)
2枚
ベーコン
1枚
キャベツ
1枚
トマト(輪切りしたもの)
1切
1個
マヨネーズ
適量
少々
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    ベーコンを半分に切り、フライパンで軽く焼き色をつける。
  2. 2
    1で使ったフライパンに卵を割り、目玉焼きを作る。塩・ブラックペッパーで味付けする。
  3. 3
    キャベツを千切りにする。
  4. 4
    パンをトースターで焼く。
  5. 5
    パンの片面にマヨネーズを塗る。
  6. 6
    パンにキャベツ、卵、トマト、ベーコンをはさむ。
  7. 7
    6の上から大きな皿などで重しをして、パンと具をなじませる。
  8. 8
    10分ぐらい待ったら半分に切って、できあがり。

きっかけ

お弁当に持っていくため。

公開日:2013/06/24

関連情報

カテゴリ
パンのお弁当(大人用)

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YASUYO☆ANPAN いつも何気なく作っていた料理をみんなに公開できるなんて楽しいですね♪ 少しでも多くの皆さんに参考になれば光栄です(*^_^*) たくさんのレポートやコメントよろしくお願いします☆

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