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超簡単★アボカドとカマンベール&イクラのオードブル レシピ・作り方

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楽天散歩21
簡単だけど、彩りが良くアボカドとイクラ、カマンベールチーズがマッチして美味しいですよ♪

材料(2人分)

アボカド
2個
カマンベールチーズ(小さい丸タイプ)
1個
イクラ
小さじ2
醬油
少々
練りわさび
少々
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作り方

  1. 1
    アボカドを包丁で縦半分にぐるりと切り込み、種をくり抜く。
    網目状に切り込みを入れる。
  2. 2
    カマンベールも半分に切る。
  3. 3
    アボカドの種の穴にカマンベールチーズをはめ込み出来上がり。
    わさび醬油で、お召し上がり下さい。

おいしくなるコツ

今回は、瓶のイクラの醬油漬けを使用しました。 希釈しためんつゆに少し漬けておくと、イクラがサラサラになり食感が良くなります。

きっかけ

春をイメージする、オードブルのあと1品に悩んでいました。 イクラの醬油漬けが余っていたので、カマンベールとアボカドが合いそうだと思い載せてみました。 春の雪どけにきらきらイクラ☆アボカドは草原をイメージしました。

公開日:2013/03/21

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみアボカドいくら・筋子
関連キーワード
イクラ アボカド チーズ つまみ
料理名
超簡単★アボカドとカマンベール&イクラのオードブル

このレシピを作ったユーザ

楽天散歩21 こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 皆さんの写真がとてもキレイで美味しそうですね。 お皿を彩ることで、毎日の食生活が豊かな気分で過ごせるようになりました。 まだまだの私ですが、よろしくお願いします。

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