材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- クリーミースムース(マーガリンでも)
- 小さじ2
- サニーレタス
- 1枚
- 焼き豚(スライス)
- 小 1枚
- ★卵
- 1個
- ★ホールコーン
- 大さじ1
- ★マジックソルト
- 小さじ1/4
- サラダ油
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ2
作り方
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- 1
- サニーレタスを食べやすい大きさに手で千切る
-
- 2
- 焼き豚を3mm幅ほどに切る
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- 3
- ボールに★と②を入れ、混ぜ合わせる
-
- 4
- フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませる
弱火にし、③を流し入れ、箸を大きく回しながら炒め、卵に火が通ったら火を止める
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- 5
- 食パンにクリーミースムースを塗り、トースターで3~4分焼く
-
- 6
- ③に①、④を順に乗せ、ケチャップを丸くかけて完成♪
おいしくなるコツ
レタスがベローンとなってちょっと食べにくかったです。
食パンをもう1枚焼いて、サンドにすると食べやすくなります。
きっかけ
朝食に作りました。
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