夏のヘルシー涼菓★くずきり黒糖寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と寒天を入れて混ぜ、火にかける。1〜2分沸騰させて寒天を完全に溶かしたら、黒砂糖、塩を加えてよくかき混ぜる。最後にくずきりを加えて混ぜる。

2. 2

   流し函（内径12×13.5cmのものを使用）に注ぎ入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

3. 3

   固まったらお好みの大きさに切り、器に盛りつけて完成。