卵＆チーズの蕎麦粉ガレット♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに蕎麦粉と牛乳を入れ、混ぜる。

2. 2

   フライパンを弱火で温め、サラダ油をひく。
   
   ①を入れて、薄い円形にする。

3. 3

   ②の真ん中に卵を入れる。
   
   塩コショウをふり、とろけるスライスチーズをちぎって乗せる。

4. 4

   蓋をして、卵がお好みの固さになるまで焼く。

5. 5

   四方を内側に折る。
   
   マヨネーズとケチャップをかける。