もうすぐ春！ 見た目もかわいいサクサク桜クッキー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小麦粉
- １２０ｇ
- 砂糖
- ４５ｇ
- バター
- ６０ｇ
- 卵黄
- 1個
- 桜の花塩漬け
- １０ｇ
作り方
-
- 1
- 桜の塩漬けを水に戻して塩気を切る
-
- 2
- バターを常温に戻しておきクリーム状になるまで良く混ぜる
-
- 3
- ２に砂糖をいれ、さらに3分ほど良く混ぜる
-
- 4
- ３に卵黄を3回に分けていれ、そのつどよく混ぜる
-
- 5
- ４にふるった小麦粉を入れ、こねないようにさっくり混ぜ合わせる
-
- 6
- ５をラップにくるみ冷蔵庫で30分ねかせる
-
- 7
- 冷蔵庫から取り出し好みの形に成型。真ん中に桜の花をかるく押すようにのせて170度のオーブンで15分（要余熱）加熱して完成
おいしくなるコツ
粉の混ぜすぎに注意です
きっかけ
お土産用につくりました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません