ほうれん草入り!とっても簡単 餃子の皮 レシピ・作り方
材料(子供2~3人分)
- 強力粉
- 50g
- 薄力粉
- 50g
- 熱湯
- 大さじ3
- 茹でたほうれん草
- 2~3枚
作り方
-
- 1
- ほうれん草は茹でてペースト状にする。
-
- 2
- 粉と熱湯を混ぜてよくこね、ほうれん草をいれてさらに混ぜる。手につかない程度になるように熱湯は加減してください。
-
- 3
- 15等分くらいにし、麺棒などでのばしてできあがり!
おいしくなるコツ
子供用にパリパリの焼き餃子にしています。できるだけ薄くのばしたほうが子供が好きな食感に出来上がると思います。
きっかけ
子供用につくりました。
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