アボカドクリームチーズのディップレシピ・作り方

Name: アボカドクリームチーズのディップ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: アボカド(角切り） 1個; クリームチーズ 50ｇ; レモン汁 適量; 塩 適量; 黒胡椒 適量

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5分以内
300円前後

笹影

明太子クリームチーズディップとペアで作ります。これは、パンやクラッカーにしか合わないような？？何にあうか教えてください。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

アボカド(角切り）: 1個

クリームチーズ: 50ｇ

レモン汁: 適量

塩: 適量

黒胡椒: 適量

作り方

1

クリームチーズは常温でやわらかくしておく。
2

クリームチーズをよーく練る。
3

アボカドを角切りにし、レモン汁をまぶす。
4

クリームチーズにアボカド投入。塩で味付け。アボカドをつぶすような気分でよく混ぜる。
5

黒胡椒を振りかけて出来上がり。（レモンの串切りを添えればなおよし。）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アボカドはレモン汁で色が変わるのを防ぎます。あと、こういうのはポテトマッシャーみたいなのがあると便利で早いです。

きっかけ

明太子ディップとペアで作ってます。

公開日：2010/12/01

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このレシピを作ったユーザ

笹影一人暮らしの30代会社員です。 2011年9月に卒肉しました。電子レンジと炊飯器がありません。基本的に横着者です。ですので、私の料理は・肉抜き・完全ガス料理・手間なしです。自由に自炊してます。たまにおかしなものも出来上がるけど、それもまた一興。毎日のお弁当をブログにつけています。よかったら見に来てください。 http://dishandbento.jugem.jp